Trappendalrosen – den hvide til venstre i buketten!
Jeg var til et evalueringsmøde i Hejlsminde torsdag. Mødet blev afholdt på gården Trappendal, hvis marker er udlagt til et kæmpe sommerhusområde på over 100 huse. Selve gården ligger stolt inde mellem disse huse ud til landevejen.
Gårdens ejer har sammen med sin samlever en rosenhave, der slår meget af det, man ser rundt i landet.
Stoltheden er sat over i et ord: Trappendalslyngrosen.
Billedet nedenunder er to af gårdens figner, der voksede lige uden for vinduet til stuen, hvor vi mødtes. 60 minutter i ovnen, lidt gedeost og bacon rullet udenom. Vær så god!
